Sobremesas

Mousse de Chocolate

Mousse de Chocolate

Ingredientes

3 ovos
200 g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Bata as gemas até dobrarem de volume, em seguida, junte o açúcar e continue batendo.
Derreta o chocolate e acrescente à gemada, junte o creme de leite, batendo sempre.
Por fim, acrescente as claras em neve misturando rapidamente na batedeira. Leve à geladeira e sirva-se.

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